{"id":1443,"date":"2024-02-22T21:22:23","date_gmt":"2024-02-22T21:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/paulchapon.com\/?p=1443"},"modified":"2025-05-29T09:18:46","modified_gmt":"2025-05-29T07:18:46","slug":"05-a-la-rencontre-des-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paulchapon.com\/fr\/billet\/1443-05-a-la-rencontre-des-locaux\/","title":{"rendered":"05- \u00c0 la rencontre des locaux"},"content":{"rendered":"\n

Un de mes meilleurs moments de voyage, ma rencontre avec ma famille tasmanienne, Wilma et Mike, un Wwoofing, de la musique\u2026 bienvenue dans un nouveau billet sur mon voyage en Australie !<\/p>\n\n\n

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Nous sommes le 27\/01\/2023<\/strong>, beau matin, soleil d’\u00e9t\u00e9, je d\u00e9guste mon jus de fruit et mange mon cake \u00e0 Kettering, la ville embarcad\u00e8re pour l’\u00eele de Bruny Island, quand une dame, sourire aux l\u00e8vres, s’approche de moi. La discussion s’engage facilement autour de ma guitare pos\u00e9e \u00e0 mes cot\u00e9s. \u00ab\u00a0Est-ce que je peux jouer ?\u00a0\u00bb, me dit-elle. <\/p>\n\n\n\n

Wilma accompagn\u00e9e de son petit fils, semble tr\u00e8s curieuse \u00e0 l’id\u00e9e de rencontrer un jeune voyageur sac \u00e0 dos et guitare \u00e0 la main (pas douch\u00e9 depuis 3 jours).
Tr\u00e8s vite elle me propose de poser ma tente dans son jardin et d’aller ensemble \u00e0 Bruny Island sur leur bateau.<\/p>\n\n\n

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Premi\u00e8re nuit dans le jardin de Wilma<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Nous passons une soir\u00e9e incroyable, en musique, autour d’un bon repas fait maison. je suis bien g\u00e2t\u00e9, les pieds dans l’herbe entre les rang\u00e9es d’haricots et de patates\u2026
On revisite quelques standars de jazz, chansons fran\u00e7aise : Yukulele et guitare accoustique !
Imaginez le moment, tous les deux assis dans le potager, soleil couchant, \u00e0 parler de nos cultures et \u00e0 faire de la musique jusqu’\u00e0 la nuit tomb\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Avec Wilma, c’est une rencontre tr\u00e8s musicale, comme un coup de foudre musical et amical.<\/p>\n\n\n\n

Le lendemain, c’est la d\u00e9couverte du potager en permaculture !<\/p>\n\n\n

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Voil\u00e0 o\u00f9 j’ai dormi ! Au beau milieu d’un 500m3 de terrain cultiv\u00e9 face \u00e0 la mer sur le haut de la petit colline o\u00f9 habite Wilma. Nombreuses cultures d’\u00e9t\u00e9, on retrouve les haricots, le ma\u00efs, les courges, fraises, patates et nombreux arbres fruitiers\u2026<\/p>\n\n\n

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Wilma, toute souriante apr\u00e8s sa cueillette du matin<\/em>.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Je rencontre sa famille, son fils et ses petits enfants avec qui nous partageons une apr\u00e8s-midi \u00e0 la rivi\u00e8re.
Wilma me fait visiter le coin, les bons plans locaux comme la d\u00e9chetterie qui se transforme en Brocante.<\/p>\n\n\n\n

L’id\u00e9e est superbe ! En Australie, on trouve de nombreux tip shop (boutiques de conseils) dans les tip rubbish (d\u00e9chetteries) avec un espace brocante o\u00f9 on recycle et revend \u00e0 petit prix \u00e0 partir d’objets qui \u00e9t\u00e9 destin\u00e9 \u00e0 \u00eatre jet\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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https:\/\/www.abc.net.au\/news\/2016-04-22\/australias-first-tip-shop-turns-23\/7349626<\/a><\/p>\n\n\n\n

Wilma me pr\u00e9sente aux voisins qui ont des fermes. On prend le temps, discute avec les fermiers qui sont ses amis, on se sourie, fait de la musique.
Bonne nouvelle, un couple d’amis fermiers est int\u00e9ress\u00e9 pour avoir de l’aide ! Je commence demain !<\/p>\n\n\n\n

Lundi 30 janvier, premier jour chez Stan et Briony :<\/h4>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une nuit paisible dans la cabane au fond du jardin dans laquelle je s\u00e9journe, un petit r\u00e9veil en douceur \u00e0 7h avec le chant des nombreux oiseaux de la Tasmanie.
En ouvrant la porte, j’aper\u00e7ois ces nombreuses vari\u00e9t\u00e9s d’arbres, d’eucalyptus, ch\u00eanes et sapins qui s’entrem\u00ealent et cr\u00e9ent une harmonie fraiche d’odeurs.
Je rejoins le couple dans leur maison pour partager un caf\u00e9 bio.<\/p>\n\n\n\n

De 8h \u00e0 midi, \u00e0 la d\u00e9couverte du jardin !<\/p>\n\n\n\n

Arrosage des basilics verts et tha\u00efs, sous la petite serre ; Nettoyage des vieilles laitues ; Nettoyage des sentiers et des rang\u00e9es de plantation (ici on fait tout manuellement) ; Plantation des betteraves \u00e0 m\u00eame le sol et arrossage ; Pr\u00e9paration de 4 nouvelles rang\u00e9es.
On y ajoute une bonne couche de compost qui vient de la d\u00e9chetterie (Tip rubbish)<\/p>\n\n\n\n

Puis on partage ensemble le repas du midi, avec Stan chef Indien.<\/p>\n\n\n\n

Cette premi\u00e8re matin\u00e9e me rem\u00e9more de bons souvenirs de mon premier Wwoofing en Normandie o\u00f9 je suis rest\u00e9 1 mois (Les Jardins De La Tillaye – https:\/\/m.facebook.com\/profile.php\/?id=100066469757318<\/a>).
Fraicheur du jardin, soleil levant, vari\u00e9t\u00e9s de couleurs et de l\u00e9gumes. Je remets les mains dans la terre, le sol vivant et respire \u00e0 nouveau.
Je prend beaucoup de plaisir \u00e0 accomplir les diff\u00e9rentes t\u00e2ches et m’imagine de nouveau avoir mon propre jardin maraicher.<\/p>\n\n\n\n

Mardi : Hoeing paths ; D\u00e9sherbage ; R\u00e9colte des oignons rouges et des carrottes,
On ajoute aux 4 nouvelles rang\u00e9es de la veille :<\/p>\n\n\n\n